Hoje vou compartilhar o pão de queijo vegano ou pão de beijo como foi nomeado pela dona da receita Bela Vegana.
O pão de queijo é uma paixão de quase todo brasileiro e está na maioria das mesas de café da manhã!
Porém, assim como poucos, eu sou do time que não é fã da delicia.
Dando uma olhada nas receitas do instagram eu achei esse pão de queijo vegano ou pão de beijo, e simplesmente me apaixonei!
Além de ser delicioso é ótimo para as crianças e pra galera vegana!
Pão de queijo vegano
Pão de quejo vegano com massa de beterraba, inhame ou abóbora
Nessa receita a Bela deu 3 opçoões de massa:
- Inhame
- Beterraba
- Abóbora
Portanto, resolvi trazer alguns benefícios do inhame, até por ser um alimento não tão valorizado nem usado.
Segundo o site TuaSaúde:
Por conter boas quantidades de fibras, o inhame também ajuda a diminuir a velocidade de absorção do açúcar, equilibrando os níveis de glicose no sangue e ajudando no controle da diabetes.
- Combate a prisão de ventre
- Aumenta a energia e disposição
- Favorecer a perda de peso
- Ajudar a controlar a glicose no sangue
- Manter a saúde da pele
- Prevenir doenças
O inhame é um ótimo alimento para a base de receitas, tanto doces quanto salgadas.
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