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🍳 BIFE A CAVALO com provoleta e tomatinhos no a

🍳 BIFE A CAVALO com provoleta e tomatinhos no alho e tomilho
✏️Ingredientes
▫️ 800g de alcatra (ou a carne que preferir) ▫️ 1 provolone inteiro ▫️ 1 cx tomate cereja ▫️ 5 dentes de alho + tomilho fresco ▫️ 4 ovos ▫️ Azeite, sal e pimenta✏️Modo de preparo
1. Tempere os bifes e grelhe rapidamente com azeite.
2. Adicione tomates, alho e tomilho. Reserve o bife.
3. Cozinhe os tomates até amolecerem.
4. Doure o provolone dos dois lados.
5. Frite os ovos no azeite.
6. Monte o prato: carne + queijo + tomate + ovo por cima.
🔥 Prato simples com alma de boteco e toque gourmet! Me conta se curte essa combinação 👇#bifeacavalo #receita #provoleta #bife

🥩T-Bone com Fraldinha na Frigideira▫️ Co

🥩T-Bone com Fraldinha na Frigideira▫️ Como fazer T-Bone com fraldinha suculento, com crosta perfeita e sem erro?
▫️ Tem técnica, tem manteiga e tem frigideira de inox!
📲 O passo a passo está no blog — vai lá conferir!https://cardapiosaudavel.com.br/receita/t-bone-com-fraldinha-na-frigideira/#tbone #steak #receita #carne

🥓 Farofa de Bacon com Pimenta VerdeUm clássi

🥓 Farofa de Bacon com Pimenta VerdeUm clássico brasileiro com toque especial de pimenta!
Vai bem com feijão, churrasco ou só ela mesma 😋Ingredientes
▫️200g de farinha de mandioca ▫️100g de bacon em cubos
▫️1 col. sopa de manteiga ▫️1 col. sopa de pimenta verde (usei em conserva)Modo de preparo
▫️Frite o bacon até dourar 🥓
▫️Junte a pimenta verde (ou outra de sua preferência)🌶️
▫️Acrescente a manteiga e abaixe o fogo 🔥
▫️Finalize com a farinha e mexa bem!💡 Dica: Farofa boa é úmida! O segredo é a gordura — use manteiga, bacon ou azeite de oliva.
🍽️ Aqui combinou com feijão e linguiça Blumenau, ficou top!📲 A receita completa, com história e curiosidades das farinhas do Brasil, tá no blog:  👉 cardapiosaudavel.com.br#bacon #receita #farofa #pimenta #poivre

▫️Salmão grelhado + guacamole de avocado Um t

🔪 Receita de hoje: Entrecote com molho mostar

LEGUMES GLACEADOS NA WOK🔪 Receita de hoje: 

LEGUMES GLACEADOS NA WOK🔪 Receita de hoje: Legumes glaceados na wok com cogumelo shitake. Simples, colorido e cheio de sabor. Ideal pra uma refeição leve e completa.✏️ Ingredientes: ▫️ 5 dentes de alho picado ▫️ 2 milhos cozidos em pedaços ▫️ 1 cenoura com casca em rodelas ▫️ 1 abobrinha em rodelas ▫️ 1 talo de alho-poró ▫️ 1 bandeja de shitake ▫️ 1 brócolis picado ▫️ 1 maço de salsinha fresca ▫️ Manteiga ghee ou azeite de oliva ▫️ 1 colher (chá) de mel ▫️ 50 ml de shoyu✏️ Modo de preparo:
1. Aqueça a wok ou frigideira grande e adicione manteiga.
2. Grelhe os legumes separadamente até dourar os dois lados.
3. Reserve cada um e continue o processo até finalizar todos.
4. Quando a wok estiver limpa, frite o alho e o alho-poró.
5. Adicione o mel e misture rapidamente.
6. Em seguida, entre com o shoyu e mexa até engrossar.
7. Volte os legumes para a wok e envolva bem no molho.
8. Finalize com salsinha picada e sirva.
📍 Receita completa: https://cardapiosaudavel.com.br/recipe-items/legumes-glaceados#Wok #receita #vegetariana #comidasaudavel

Sexta-feira Santa chegando? 🐟 Essa receita de

Sexta-feira Santa chegando? 🐟 Essa receita de linguado com crosta de amêndoas e limão siciliano é leve, saborosa e perfeita pra ocasião ✨ Uma refeição simples, elegante e cheia de sabor! Receita completa no blog 👉 🔗 cardapiosaudavel.com.br/recipe-items/linguado-com-crosta-de-amendoas-e-limao-siciliano#Receita #frutosdomar #limaosiciliano #amendoas #lowcarb

✨ Hoje é dia de resgatar os sabores do Sul com

✨ Hoje é dia de resgatar os sabores do Sul com uma receita simples e cheia de sabor: Paçoca de Pinhão! Com o que tinha em casa Aproveitei o pinhão cozido, bacon, linguiça Blumenau e uns temperinhos que estavam por aqui. Ficou demais.⠀ 👉 Receita completa no blog: https://cardapiosaudavel.com.br/recipe-items/pacoca-de-pinhao/ ⠀ 📍Salva esse post pra quando tiver pinhão aí também! ⠀ #PaçocaDePinhão #pinhão #receita

🥩 Shoulder Steak grelhado na frigideira, sucule

🥩 Shoulder Steak grelhado na frigideira, suculento e sem complicações! Usei só a gordura natural da carne pra criar uma crosta perfeita — nem sal nem óleo no começo. 👉 No final? Só sal de parrilla e uma explosão de sabor.
🔗 Receita completa com o passo a passo: cardapiosaudavel.com.br/recipe-items/shoulder-steak-grelhado
#shouldersteak #receitacetogenica #keto #steak #cetogenica

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