Receita de pudim de chia com creme de damasco

Pudim de chia com creme de damasco



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A receita de hoje é um pouco diferente, um maravilhoso pudim de chia com creme de damasco, tangerina e gengibre!

Nunca imaginei que todos esses ingredientes poderiam combinar tão bem, você já?

Essa receita é da futura nutricionista Maria Eduarda Meyer.

O pudim de chia é uma preparação saudável, versátil e muito fácil, sendo uma ótima opção inclusive para quem tem uma rotina corrida!

Para melhorar, a chia se destaca por ser fonte vegetal de ômega 3, com ação antioxidante e anti-inflamatória.

Por ser rica em fibras, controla a glicemia, é benéfica para o funcionamento intestinal.

Além disso, a chia é composta 20% de proteína, o que garante uma sensação de saciedade prolongada.

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