Receita de bolo crumble de banana André Nutrichef

Bolo crumble de banana

Publicado em 13 de abril de 2020 | em Por
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Ingredientes

  • 3 bananas maduras
  • 4 ovos
  • Raspas de 1/2 laranja
  • Canela a gosto
  • 1/2 xícara de manteiga ou oleo de coco
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 1 xícara de farinha de castanha
  • 1/2 xícara de fécula de batata
  • 1/2 xícara de farelo/farinha de aveia
  • 1/2 xícara de melado
  • 1 colher de sopa de fermento

Instruções

  1. Bater tudo acima.
  2. Para o crumble misturar pasta de amendoim com aveia, melado e canela a gosto ate fazer uma farofinha grosseira
  3. Fazer 1 camada de massa.
  4. Polvilhar o crumble.
  5. Se quiser, uns pedaços de banana embaixo.
  6. Assar a 160 graus por aproximadamente 35 a 40 minutos!

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