Já experimentou uma receita de almôndega funcional?
Essa receita é da nutricionista Marceli Wurr.
A almôndega normalmente é associada a gordura e má alimentação.
Porém, com essa versão, todo o conceito muda, fazendo assim dessa bolinha de carne uma aliada.
Nessa opção ela é empanada com gergelim torrado e farinha de amêndoas, o que faz com que os benefícios sejam diversos.
Segundo o site greenMe o gergelim:
- Emagrece
- Previne doenças cardiovasculares
- É bom para a pele
- Combate a anemia
- É bom para os dentes
- Tem poder calmante
- Fortalece os ossos e os músculos
- Ajuda no controle de diabetes
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