Pão de coco sem gluten sem lactose receita

Pão de coco sem glúten e sem lactose

Publicado em 30 de abril de 2020 | In Por
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    • 1 pão de forma

Bom dia, hoje vamos compartilhar essa receita de pão de coco sem glúten e sem lactose da Projeto Carina Fit.

Uma receita muito simples e rápida pra testar.

Pra quem gosta de pão, pode fazer e comer sem culpa.

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Veja o passo a passo:

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Pão de coco: veja a receita

Avaliação da receita

  • (3.1 /5)
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Ingredientes

  • 5 ovos
  • 1 xícara de farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara de coco ralado
  • 1 colher de óleo de coco
  • 2 colheres de farelo de aveia sem glúten
  • 1 dose de proteína sabor coco da @truesourcenutriotion
  • 5 colheres de xilitol
  • 1 colher de chia de fermento em pó

Instruções

  1. Antes de mais nada, ligue o forno a 180º
  2. Bata os ovos com fouet
  3. Despeje a farinha de amêndoas e misture
  4. Em seguida, adicione o coco ralado
  5. Logo após coloque o óleo de coco e misture
  6. Depois adicione o farelo de aveia e mexa novamente
  7. Adicione a proteína de coco e misture
  8. Em seguida o xilitol
  9. E pra finalizar o fermento
  10. Forno pré-aquecido assar por aproximadamente 25 minutos a 180º

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2 comentários para Pão de coco sem glúten e sem lactose

  1. Stefania 22 de junho de 2021 em 08:38 #

    Posso trocar o farelo de areia por farinha de coco? E não adicionar a proteína?

    Responder
    • Marco Gonzaga 22 de junho de 2021 em 09:13 #

      Bom dia Stefania, a aveia dá uma certa liga a qualquer receita, teria que testar pra ver a consistência. A proteína não interfere de forma mais significativa, somente no sabor.

      Responder

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