Aprenda como fazer lasanha de berinjela.
Ainda que muitas pessoas acham a berinjela horrível, garanto que com essa receita você surpreenderá a todos!
Nós utilizamos o molho de tomate caseiro.
E optamos pela mussarela de búfala, por ser um queijo mais proteico, uma ótima fonte de cálcio, um menor teor de gordura saturada e colesterol.
Já a berinjela nem se fala né!
Segundo o site MinhaVida:
É um legume rico em vitaminas e sais minerais, além de super famosa em combater o colesterol e ajudar no emagrecimento.
Como fazer lasanha de berinjela. Foto: Cardápio Saudável
Lasanha de berinjela: assista ao vídeo de como fazer
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