Receita Brownie Funcional Batata Doce e Cacau - Cardápio Saudável

Brownie de batata doce com cacau



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Brownie de batata doce com cacau, essa receita super nutritiva é da Nutricionista Jamile Tahim.

Esse brownie funcional é um docinho pra você fazer e comer sem culpa.

Igualmente ele é saboroso, também é muito saudável.

Receita Brownie Funcional Batata Doce e CacauFoto: Receita Brownie Funcional Batata Doce e Cacau – Nutricionista Jamile Tahim

Dicas da nutri sobre essa receita de brownie funcional:

Batata doce

Primeiramente começamos pela batata doce que é uma hortaliça rica em amido, de alto valor energético  rica em vitamina A e C, além de cálcio, potássio e magnésio.

Possui ainda alta quantidade de fibras o que estimula a saciedade e o bom funcionamento intestinal.

Em seguida falamos do Cacau.

Cacau

Os polifenóis, taninos e flavonoides, presentes no cacau estimulam o aumento da capacidade antioxidante do nosso organismo.

Ainda pode atuar como inibidoras de um processo inflamatório.

Além disso o cacau auxilia a proteger a saúde cardiovascular.

Aveia

Possui fibras insolúveis e solúveis, auxilia no bom funcionamento do intestino.

Assim como ajuda na remoção de toxinas prevenindo o câncer de cólon.

Estimula a saciedade e controlam os níveis de colesterol e LDL circulantes.

Melhora a resposta glicêmica reduzindo a velocidade de absorção de carboidratos no intestino.

Oleaginosas

Finalmente, para completar nossa receita as oleaginosas são ricas em gorduras boas.

Ajudam também na prevenção de doenças cardíacas.

Da mesma forma que a aveia, as oleaginosas contribuem para a sensação de saciedade.

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Avaliação da receita

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