Bolo de abacaxi macio e delicioso.

Essa receita é da Inspira Paladar.

Esse bolo é um doce tradicional de Taiwan

Sendo na cultura deles, um presente de casamento ou de boas vindas por representar a prosperidade.

Porém, por aqui o bolo é feito de uma forma mais saudável, fugindo um pouco do tradicional.

De acordo com o site TuaSaúde os benefícios do abacaxi são diversos como:

1. Atuar como anti-inflamatório, por ser rico em bromelina
2. Prevenir doenças cardíacas e câncer, por ser rico em vitamina C
3. Reduzir os riscos de trombose, por conter bromelina e antioxidantes
4. Aliviar as dores nas articulações, por atuar como anti-inflamatório
5. Ajudar na perda de peso, por ser rico em água e fibras, que aumentam a saciedade
6. Melhorar a saúde da pele e dos cabelos, por conter vitamina C e betacaroteno
7. Diminuir as dores musculares do pós-treino, pois é anti-inflamatório e favorece a recuperação muscular

Gostou da receita?

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