Filé mignon
Filet au Poivre – Filé Mignon ao Molho de Pimentas Verdes
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O Filet au Poivre, conhecido no Brasil como Filé ao Molho de Pimentas Verdes, é um prato clássico da culinária francesa que conquistou o mundo. Com sua combinação única de...
Filé mignon ao molho gorgonzola
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Hoje vou compartilhar uma receita clássica, filé mignon ao molho gorgonzola. Filé Mignon Primeiramente, limpamos essa peça com aproximadamente um quilo e meio. Apesar de ser uma carne limpa, é...
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