Pão de sementes sem glúten

Publicado em 21 de abril de 2020 | em Funcional Low carb Por Marco Gonzaga |

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- Preparo
- 5 Minutos
- Cozimento
- 25 Minutos
- Rendimento
- 1 pão de forma
- Dificuldade

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Pão de sementes sem glúten: vamos a receita

Foto pão de sementes sem glúten – nutricionista Fernanda Serpa

Pão de sementes sem glúten – Receita e foto nutricionista Fernanda Serpa

Receita de pão de sementes sem glúten – foto nutricionista Fernanda Serpa

rico em fibras, sem açúcar, sem glúten

Ingredientes

*Ingredientes secos:
150g de farinha de amêndoas
2 colheres de sopa de psyllium
1 colher de sopa de semente de abóbora sem casca
1 colher de sopa de semente de girassol
1 colher de sopa de castanha granulada
1 colher de sopa de amêndoas em lascas
1 colher de chá de sal
2 colheres de chá de fermento químico em pó
*Ingredientes líquidos:
4 ovos
50ml de azeite
150ml de água morna

Instruções

Primeiramente em um recipiente acrescente e misture todos os ingredientes secos.
Depois junte os ovos, a água morna, o azeite e misture muito bem com o auxílio de um fouet.
Unte uma forma de bolo inglês com azeite.
Em seguida coloque a massa, salpique gergelim (opcional).
Finalmente leve ao forno pré aquecido (200º) por 25 minutos. ⁣

Serve : 2 pessoas
Pronto em : 30 Minutos
Tipo : Lanches
Recipe Type : Pães
Ingrediente : Amêndoas, Azeite de oliva, Castanha de cajú, Ovo, Semente de, Semente de abóbora, Semente de girassol

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Sobre o autor

Marco Gonzaga

Apaixonado pela mistura da cozinha, um pouco de receitas fitness, comida árabe, mexicana, frutos do mar, utilizando sempre ingredientes saudáveis, verduras e frutas orgânicas quando possível e muito tempero. ...

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