Bolo de caneca de laranja e pasta de amendoim

Publicado em 12 de abril de 2020 | In Funcional Low carb Por Marco Gonzaga |

2 comentários

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- Preparo
- 15 Minutos
- Cozimento
- 3 Minutos
- Rendimento
- 1 caneca
- Dificuldade

A receita de bolo de caneca de laranja e pasta de amendoim é da Nutricionista Vanessa Aguiar de Portugal.

É uma receita super simples e rápida.

Espero que gostem.

Receita de bolo de caneca de laranja e pasta de amendoim

Foto: Vanessa Aguiar – Detalhe receita de bolo de caneca de laranja e pasta de amendoim

Receita de bolo de caneca de laranja e pasta de amendoim

Foto: Vanessa Aguiar – Receita de bolo de caneca de laranja e pasta de amendoim

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Ingredientes

1 ovo
2 colheres de sopa de leite de aveia ou outro leite de vegetais
1/2 laranja: 2 colheres de sopa de sumo e raspas de laranja para a massa
+ sumo de laranja e raspas para a calda
1 colher de sobremesa de pasta de amendoim sem açúcar
3 colheres de sopa de farinha de arroz ou outra
1 colher de café de fermento
1 colher de sobremesa de adoçante
Chocolate 70% para decorar (opcional)

Instruções

Primeiramente misture todos os líquidos e mexa bem.
Logo depois misture os secos mexa.
Em seguida leve ao microondas por 3 minutos.
Depois retire o bolo da caneca e esprema, por cima do bolo, o sumo que resta da meia laranja.
Finalmente coloque um pouco de raspas de laranja, raspas de chocolate e decore com chocolate 70% se desejar.

Serve : 1 pessoa
Pronto em : 20 Minutos
Tipo : Sobremesa
Recipe Type : Doces e Sobremesas
Ingrediente : Aveia, Chocolate 70, Farinha de arroz, Laranja, Leite de aveia, Pasta de amendoim

2 comentários para Bolo de caneca de laranja e pasta de amendoim

Vanessa Aguiar 12 de abril de 2020 em 15:31 #
Fica maravilhoso!
Responder
- Marco Gonzaga 12 de abril de 2020 em 18:36 #
  Obrigado Vanessa por compartilhar a receita. Vamos testar aqui também!
  Responder

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Marco Gonzaga

Apaixonado pela mistura da cozinha, um pouco de receitas fitness, comida árabe, mexicana, frutos do mar, utilizando sempre ingredientes saudáveis, verduras e frutas orgânicas quando possível e muito tempero. ...

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