Pão Cetogênico de Frigideira: Receita Rápida e Perfeita para o Lanche em sua Dieta

Antes de tudo, iniciar a dieta cetogênica pode ser desafiador, principalmente para quem tem o hábito de consumir pão diariamente.

Afinal, ele é prático, saboroso e faz parte da rotina de muitas pessoas.

Entretanto, a boa notícia é que é possível manter o prazer de saborear um bom pão com alternativas saudáveis, como o pão cetogênico de frigideira.

Assim sendo, essa receita é perfeita para quem deseja continuar firme na cetogênica sem abrir mão do sabor.

Ela é feita com ingredientes simples, é prática, fica pronta em poucos minutos e, acima de tudo, é nutritiva e funcional.

Por que esse pão é ideal para a dieta cetogênica?

Primordialmente, esse pão cetogênico de frigideira não contém farinha de trigo, açúcar ou glúten.

Analogamente a outras receitas low carb, ele tem como base ingredientes funcionais que favorecem o metabolismo de gordura e prolongam a saciedade.

Vamos conhecer os principais:

1. Ovo: fonte de proteína e gordura boa

O ovo é um alimento completo.

Rico em proteínas de alto valor biológico, colina, vitaminas D e B12, ele fornece energia sustentada e saciedade.

Conquanto seja simples, é altamente nutritivo e se encaixa perfeitamente na dieta cetogênica.

2. Farinha de Amêndoas: low carb e cheia de gorduras saudáveis

De igual modo, a farinha de amêndoas é uma excelente substituta da farinha comum.

Com o intuito de oferecer uma alternativa low carb, ela também entrega fibras, vitamina E e magnésio.

Além disso, é rica em gorduras monoinsaturadas, que ajudam na saciedade e proteção cardiovascular.

Praticidade que encaixa na rotina

Em virtude da correria do dia a dia, muitas pessoas acreditam que a cetogênica exige tempo e dedicação na cozinha.

Contudo, essa receita mostra justamente o contrário.

Em apenas alguns minutos, você tem um pão pronto para rechear com o que quiser: manteiga, queijo, patê, ovos, ou mesmo consumi-lo puro.

Receita de Pão Cetogênico de Frigideira

Ingredientes Pão Cetogênico

Ingredientes:

• 1 ovo grande
• 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
• 1 colher de sopa de azeite de oliva (ou manteiga derretida)
• 1/2 colher de chá de fermento químico
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de manteiga (para untar a frigideira)

Modo de preparo:

Preparando o Pão de Frigideira

1. Misture os ingredientes: Em uma tigela, bata o ovo até espumar. Acrescente a farinha de amêndoas, azeite, sal e fermento. Misture bem.
2. Aqueça a frigideira: Unte com manteiga e aqueça em fogo médio.
3. Despeje a massa: Coloque a massa e espalhe formando um disco de 1 cm. Tampe e cozinhe por cerca de 2-3 minutos.
4. Vire e doure: Vire com cuidado e doure o outro lado por mais 2 minutos.
5. Sirva: Retire e aproveite seu pão quentinho!

Pão pronto para consumo

Pãozinho com Mussarela de Búfala, Tomates e orégano

Informação nutricional estimada (1 unidade):

• Calorias: 220 kcal
• Proteínas: 9 g
• Gorduras: 18 g
• Carboidratos líquidos: 2,5 g
• Fibras: 1 g

Conclusão

Em síntese, o pão cetogênico de frigideira é uma opção prática, saborosa e ideal para quem não quer abrir mão do prazer de comer bem, mesmo seguindo uma dieta restritiva.

Por conseguinte, ele se tornou uma das receitas favoritas de quem busca um estilo de vida low carb sem complicações.

Por fim, experimente e compartilhe com quem também busca uma alimentação mais saudável!

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Receita em vídeo do Pão Cetogênico de Frigideira