Pra quem adora uma rúcula, aqui vai o molho pesto de rúcula!

Receita da Tani Stocco.

Já provou molho com rúcula?

Pra quem gosta de um sabor mais ácido, vai amar essa opção.

É uma opção maravilhosa pra quando queremos mudar um pouco a mesma comida, mas não sabemos como.

Tempero é a chave de tudo.

E para ajudar ainda, a rúcula tem diversos benefícios.

Segundo o site Revista Saber é Saúde:

Este é um vegetal que estimula o sistema imunológico e tem um grande impacto nutricional, principalmente devido ao seu pequeno número de calorias.

A salada de rúcula é um dos alimentos mais ricos em nutrientes que você pode comer, especialmente quando você adiciona outros vegetais à mistura.

Então abuse desse vegetal maravilhoso!

Veja no nosso blog outros molhos deliciosos e saudáveis.