Que tal essa receita mexicana deliciosa e rápida de guacamole dá Nutricionista Patrícia Chaves.

Antes de mais nada pra quem não sabe, o guacamole é um prato típico e muito popular no México.

Segundo o Wikipedia:

O nome “guacamole” tem origens indígenas: “Ahuacatl” (abacate) e “mole”, um nome genérico para “molho”.

O guacamole é ideal para consumir com torradas, tacos ou para quem evita o glúten vai bem com biscoitinhos de arroz no lanche ou biju de tapioca.

Além de ser delicioso, é ainda super versátil, você pode adicionar uma proteína com o frango grelhado ou peixe assado e vai arrasar!

Foto Nutricionista Patrícia Chaves – Abacate

Foto Nutricionista Patrícia Chaves – Coentro picadinho

Foto Nutricionista Patrícia Chaves – Cebola roxa e tomates picadinhos

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Vamos a receita de guacamole!